Nota en vivo por FM DelSol 99.5

Hoy pasé por el programa QUIÉN TE DICE que conducen Majo Borges, Gonzalo Delgado y Pablo Fabregat por DelSol 99.5 FM.

Con la excusa de hablar un rato del podcast EN TODOS LOS SENTIDOS sobre frutos nativos hablamos de los comienzos de Apité (ex Apicio) y el origen de algunas de las salsas que hoy se venden tanto en la web como en comercios.

Aprovechamos a descubrir más sobre el ubajay, esa fruta autóctona que pasa desapercibida en el menú de los uruguayos pero que busca su lugar.

Las salsas

Les conté la variedad de productos o salsas que se ofrecen en la web o locales comerciales y les dejé de regalo barbacoas, curry de arazá amarillo, mostazas y sweet chili de arazá rojo para acercarles no solo sabores clásicos sino los que nos identifican con nuestra tierra.