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Degustación Salsa Agridulce de Ubajay
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Sin Stock$300,00Increíblemente única! Una salsa tipo barbacoa, ahumada y con el crocante de las semillas del mburucuyá que explotarán en tu boca cuando las muerdas. Dulce y picante a la vez como una buena barbacoa debe ser, con el delicioso sabor del mburucuyá, bien nativo.
Sin duda podés agregarla en tus papas, hamburguesas, carnes de todo tipo y cocción, aderezando un pulled pork o en unas verduras cocidas junto a la salsa en una sartén.
Jugá con estos sabores ricos, picantes y sobre todo bien nativos.
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Una salsa sweet chili con notas ácidas de frutos rojos por el agregado de arazá rojo que la convierte en una sour sweet chili.
Su sabor delicioso, dulce y picante se combina muy bien con el arazá rojo que se asemeja al de la frambuesa.Con un 9% de ají agregado su picor es suave y tolerable para principiantes.
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El guayabo del país es un fruto nativo bien aromático, un poco cítrico y dulce. La anacahuita, también nativa de Uruguay, da unas semillas que se pueden utilizar como pimienta.
Es la mezcla perfecta ya que la pimienta de anacahuita aporta un frescor cítrico, como morder unas cáscara de naranja, que se siente en la zona de la nariz.
Este chutney uruguayo bien nativo queda perfecto con chocolate o preparaciones con chocolate amargo y semi amargo.
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